RECETTE DE LA PETITE COMPOSÉE ET SA TARTINE

Je vous recommande cette petite salade composée accompagnée de sa tartine gourmande, avec laquelle on retrouve la fraîcheur de la salade et de ses crudités, ainsi que le croustillant gourmand du pain au petit épeautre grillé au fromage chaud ! Miam ! Je vous invite à goûter! Ingrédients : Pour la composée : De la […]

RECETTE D’UN PETIT DÉJEUNER ÉQUILIBRÉ

Quand on parle de petit déjeuner équilibré, on pense tout de suite à « sans goût », « fade », etc… Alors que les recettes sont infinies et variées ! C’est pourquoi je vous propose de temps en temps des idées de petits déjeuner délicieux  et « healthy »! Pour démarrer du bon pied, voici la nouvelle recette des kifs: Dans […]

RECETTE DES POIVRONS À L’HUILE D’OLIVE

Le poivron est un légume très rafraîchissant constitué d’à peu près 90 % d’eau. Selon certains chercheurs la capsicine contenue dans celui-ci stimulerait le métabolisme pour empêcher le développement des cellules adipeuses immatures !!! Donc un allié incontournable pour le maintien de sa ligne ! 1) Composition : Les poivrons sont une excellente source de […]

LA PETITE PURÉE DES KIFS

Rien de tel qu’une petite purée maison élaborée avec amour, pour faire plaisir à toute une maisonnée d’ados!!! Et rien de plus simple à mettre en place accompagné d’une bonne salade verte, un vrai régal ! Les ingrédients pour une purée pour trois personnes : Environ 350 grammes de carottes Environ 350 grammes de pommes […]

RECETTE DE MON JUS FRAIS FRUITS/LÉGUMES

Aujourd’hui nous allons réaliser un jus frais et pétillant, mélange de fruits et légumes, afin de bien commencer la journée sur une note vitalité. Parmi les ingrédients, le céleri-branche comporte d’innombrables vertus comme réduire le cholestérol, réguler la pression artérielle, protéger de certains cancer, aider à la perte de poids, faciliter le transit intestinal, renforcer […]

RECETTE SMOOTHIE DÉJ BOWL

J’adore ce genre de petit déjeuner complet, gourmand, sain, roboratif, beau et délicieux à la fois . Et tellement facile à réaliser, alors pourquoi passer à côté ? Pour tous ceux qui sont des « becs »sucrés comme moi et qui ne veulent pas avaler des oeufs et des légumes dès le matin, c’est ok, il y […]

MA PETITE ENTRÉE PRINTANIÈRE

Il paraît que la carotte rend aimable et donne les fesses roses, mais pas que !!!! C’est un légume de grande qualité, tant d’un point de vue nutritionnel que gustatif! – La carotte possède de nombreux bienfaits, car elle contient énormément de caroténoïdes (bête-carotène, lutéine, et zéaxanthine), des fibres, des minéraux, des nutriments, ainsi que […]

RECETTE DE MON SMOOTHIE LILAS BLANC

Une belle journée de printemps, un samedi ensoleillé, une sieste sous un lilas !!! Et là j’ouvre les yeux sur ces magnifiques fleurs de printemps, et une envie soudaine de smoothie me viens alors…l’idée ne tarde pas… Resultat : excellentissime ! Un vrai nectar dont je vous présente la recette ci-après : 20 cl de […]