SALADE DE POMMES DE TERRE RECOMPOSÉE

Pour cette recette j’ai voulu revisiter la fameuse salade de pommes de terre, afin de la présenter de façon différente, avec des goûts différents, mais avec toujours autant de gourmandise et de consistance. Ingrédients pour 3 personnes : – 3 belles pommes de terre – 6 asperges (et bien plus pour le « rab ») Pour la…

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