PUDDING TAPIOCA ET SON COULIS AU PRUNES

Voici une recette de dessert coloré, gourmand, délicieux, et sans gluten, ni lait animal. Le tapioca vous connaissez ? Vous en avez certainement entendu parler ? Les bébés adorent cela (pas avant 6 mois). Le tapioca est une fécule, utilisée en cuisine, produite à partir des racines du manioc. Son goût est neutre, très digeste,…

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