Vous avez besoin d’un peu de verdure et de vitamines ? Si si ! Cela nous fera le plus grand bien ! Ingrédients de ma petite composée : De la mâche Des tomates cerises Des champignons crèmes Des petits lardons fumés Des noix de cajou Des graines de sésame noir De l’ail pour la vinaigrette…
Et oui je me suis mis à l’anglais ! Vous voulez la traduction ? JUS DE BEAUTÉ cela vous plaît ? C’est bien connu la noix de coco (j’adore) c’est bon pour la peau ! Elle est composée d’environ 90% de lipides gras sous forme d’acides gras saturés, ce qui est particulièrement élevé pour un…
Tout d’abord c’est « la » (pardon…) » l’une » des plus belles villes de France ! Et non je ne suis pas chauvine car je suis alsacienne de naissance ! La Haute-Savoie est une région splendide qui m’a accueillie pendant près de 25 belles années. A présent elle me reçoit chaque année pour des vacances inoubliables. Car Annecy…
Le smoothie bowl est la nouvelle tendance du moment ! Soit ! Il paraît que l’on ne boit plus les smoothies mais qu’on les mange à la cuillère ! Soit ! Cela ne va pas m’empêcher de faire à ma guise ! Mais pour changer je me suis dit que de temps en temps cela…
Pour ce smoothie à partager, il est de saison (même s’il a voyagé) d’apprécier le goût et les vertus du litchi, lui-même venu de chine, où il est coutume d’offrir des litchis le jour de noël ou pour célébrer la nouvelle année. Il est également cultivé en Inde, en Thaïlande, en Afrique du Sud, en…
Le tiramisu est une célèbre pâtisserie ou un dessert traditionnel de la cuisine italienne qui se traduit littéralement : »tire-moi vers le haut »(enfin « remonte-moi le moral »). Géniale comme traduction! Cela nous donne encore plus envie d’en manger ! Dans la recette originale il y a les blancs d’oeufs montés en neige et un peu d’alcool (…
Lors de mon passage à Paris j’en ai profité pour allier plaisir et petite indécence gourmande! La pâtisserie des Rêves située dans le 17 ème à Paris est née de la rencontre entre le chef- pâtissier Philippe Conticini icône de la gastronomie contemporaine française (et internationale), et du talentueux chef- pâtissier Thierry Teyssier. Leur passion…
SC’est une recette vraiment facile à réaliser et lorsqu’on aime pas cuisiner c’est l’idéal !
Pas facile de proposer du poireau sans voir de grimace se dessiner sur le visage de nos chers bambins ! Pourtant c’est un légume populaire et surtout il est présent toute l’année sur nos étals. Il fait partie des 10 légumes les plus consommés en France et ses bienfaits et vertus sont incontestables. Le poireau…