Le temps de prendre ma douche, de me préparer pour la journée et hop c’était prêt ! Je nous ai concocté une petite confiture maison ! Un pur délice que je vous conseille immédiatement ! Et pour cela il nous faut :
- 4 poignées de cerises (elles hibernaient depuis cette été dans mon congélateur!)
- 40g de noix de pécan
- 3-4 cuillères à soupe de sucre de canne complet
- 1 demi gousse de vanille
- 1 demi cuillère à café de cannelle en poudre
Versez tous les ingrédients dans une casserole et faire mijoter à feu doux pendant environ cinquante minutes. Toutes ces saveurs mélangées en font une confiture digne d’être servie dans un grand Palace pour un petit déjeuner gourmand et gourmet . A vos fournaux prêt…confiturez!
Mon petit déjeuner de ce matin : des petites tartines sans gluten avec son beurre cru et sa confiture maison, le tout accompagné d’un petit expresso ! Que dire ! THE PARADISE !
Belle journée. YouTube c’est ici !