Quand on parle de petit déjeuner équilibré, on pense tout de suite à « sans goût », « fade », etc… Alors que les recettes sont infinies et variées ! C’est pourquoi je vous propose de temps en temps des idées de petits déjeuner délicieux et « healthy »! Pour démarrer du bon pied, voici la nouvelle recette des kifs: Dans…
Le poivron est un légume très rafraîchissant constitué d’à peu près 90 % d’eau. Selon certains chercheurs la capsicine contenue dans celui-ci stimulerait le métabolisme pour empêcher le développement des cellules adipeuses immatures !!! Donc un allié incontournable pour le maintien de sa ligne ! 1) Composition : Les poivrons sont une excellente source de…
Rien de tel qu’une petite purée maison élaborée avec amour, pour faire plaisir à toute une maisonnée d’ados!!! Et rien de plus simple à mettre en place accompagné d’une bonne salade verte, un vrai régal ! Les ingrédients pour une purée pour trois personnes : Environ 350 grammes de carottes Environ 350 grammes de pommes…
Aujourd’hui nous allons réaliser un jus frais et pétillant, mélange de fruits et légumes, afin de bien commencer la journée sur une note vitalité. Parmi les ingrédients, le céleri-branche comporte d’innombrables vertus comme réduire le cholestérol, réguler la pression artérielle, protéger de certains cancer, aider à la perte de poids, faciliter le transit intestinal, renforcer…
Bonjour à tous ! Pour ce beau week-end de Pâques je nous ai concocté des petits coeurs coulants sans gluten. À la place du carreau chocolat noir (pour faire le coulant) à l’intérieur du petit gâteau j’ai mis un petit oeuf chocolat noir (de Lindt). Cette recette délicieuse est à concocter toute l’année, mais pour…
J’adore ce genre de petit déjeuner complet, gourmand, sain, roboratif, beau et délicieux à la fois . Et tellement facile à réaliser, alors pourquoi passer à côté ? Pour tous ceux qui sont des « becs »sucrés comme moi et qui ne veulent pas avaler des oeufs et des légumes dès le matin, c’est ok, il y…
Il paraît que la carotte rend aimable et donne les fesses roses, mais pas que !!!! C’est un légume de grande qualité, tant d’un point de vue nutritionnel que gustatif! – La carotte possède de nombreux bienfaits, car elle contient énormément de caroténoïdes (bête-carotène, lutéine, et zéaxanthine), des fibres, des minéraux, des nutriments, ainsi que…
Une belle journée de printemps, un samedi ensoleillé, une sieste sous un lilas !!! Et là j’ouvre les yeux sur ces magnifiques fleurs de printemps, et une envie soudaine de smoothie me viens alors…l’idée ne tarde pas… Resultat : excellentissime ! Un vrai nectar dont je vous présente la recette ci-après : 20 cl de…
Traditionnellement cuisinés au Vietnam, les nems sont des sortes de beignets frits, constitués de farce entourée d’une petite crêpe de farine de riz roulée. Comme d’habitude je vous propose ici une version personnalisée en mode « Sandra ». Pour cette recette j’ai échangé la crêpe de riz contre une feuille de riz et mon esprit quelque peu…
Je vous propose la recette de mes petits flans vanille-orange super healthy ! Ils sont frais, légers, et surtout très diététiques ! Les laits végétaux et le jus d’orange utilisés dans cette recette permettent d’obtenir un dessert sain et apprécié de tous. Nous avons aussi une cuisson saine grâce au vitaliseur https://les-kifs-de-sandra.com/pourquoi-utiliser-le-vitaliseur-comme-mode-de-cuisson/(mais vous pouvez aussi…