Recette

  • JUS REBOOSTANT

    Bonjour les amis ! Je vous préviens : ce jus n’est pas pour les débutants ! Car son goût est très spécifique étant peu sucré il est moins gourmet que le dernier jus tonique que je vous ai proposé avant- hier . Mais c’est un jus reboostant, plein de vitamines, de minéraux et d’enzymes ….

  • LA GRECORUSSE

    Pour cette Grécorusse il nous faut (pour une assiette) : – De la laitue – Un demi avocat – Trois mini blinis – Une tranche de truite fumée – Des câpres, une petite échalote – Du persil, des graines de sésame noir – Du yaourt à la grecque , deux tranches de concombre – Du…

  • JUS TONIQUE

    Pour le petit déjeuner quoi de mieux qu’un jus tonic et quelques fruits secs pour bien commencer la journée ! – 2 Carottes – 2 oranges – 1 citron – racine de curcuma – racine de gingembre Passer les ingrédients dans un exctracteur de jus , le citron avec sa peau , racine de curcuma…

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    CRESSONNETTE COMPOSEE

    Pour cette cressonnette composée vous aurez besoin : – laitue cressonnette marocaine – tomates cerise et tomates séchées – oignon et ail – lardons – pain – noix de Grenoble et graines de chia Couper le pain en petit dés et les faire revenir dans de l’huile d’olive et de l’ail pressés à incorporer en…