3 RECETTES AUX LEGUMES

Flan brocolis Ingrédients (pour 4 personnes) : 300 g de brocoli 4 œufs 30 cl de crème d’amandes 200 g de saumon ou truite fumée 50 g d’amandes effilées Sel/poivre Réalisation : Faire cuire le brocoli (10-15 minutes au Vitaliseur/vapeur/ou dans de l’eau). Allumer le four à 180°. Dans un blender mettre la crème d’amandes, les œufs,…

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LA P’TITE RAPÉE DES KIFS

Aujourd’hui je vous propose une petite entrée fraîcheur, de bon légumes râpés, véritable cocktail de vitamines et sels minéraux ! Nous allons partir de la salade râpée classique de carotte et la compléter avec deux autres légumes moins courant en râpé : – Le chou-rave : qui est un légume ancien qui n’a pas vraiment…

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