Le chia pudding est une recette de petit déjeuner sain et facile à réaliser. On peut aussi le proposer en dessert ou en goûter. Cette réalisation à le vent en poupe chez les blogueuses healthy ! Serais-je healthy ? En tout cas j’ai le vent en poupe ! Les graines de chia n’ont peut-être pas…
Pour petit rappel un smoothie ou frappé aux fruits est un type de boisson réalisé à partir de fruits (frais ou surgelés) et ou de légumes mixés, parfois mélangés à du lait animal ou végétal, de la glace pilée ou du yaourt. Smoothie signifie « onctueux », « crémeux », plus épais qu’un jus, et plus liquide qu’une purée,…
Voilà c’est dit ! Les régimes font grossir ! Malheureusement rare sont les personnes qui ont du surpoids, font un régime et réussissent à garder leur poids « d’après régime ». Du coup elles recommencent avec un autre régime aux multiples promesses…et puis, reprise de poids quelques jours, quelques semaines, et si elles ont de la chance…
Le potimarron est un légume d’automne-hiver qui se cuisine de multiples façons. J’aime bien le vitaliseur comme mode de cuisson car il permet de préserver une grande partie des vitamines, des minéraux et des oligo-éléments. Grâce à cette cuisson vapeur douce (à moins de 100°), les saveurs sont décuplées ! Le vitaliseur à lui…
Pour ce smoothie glacé à déguster à la cuillère pour 2 ou 3 personnes nous avons besoin d’un bol de fruits rouges congelés et de deux oranges : La framboise : contribue efficacement à la couverture de nos besoins en minéraux, en vitamines C, en cuivre et en fer. La mûre : contient de la…
Le temps de prendre ma douche, de me préparer pour la journée et hop c’était prêt ! Je nous ai concocté une petite confiture maison ! Un pur délice que je vous conseille immédiatement ! Et pour cela il nous faut : 4 poignées de cerises (elles hibernaient depuis cette été dans mon congélateur!) 40g…
Vous avez besoin d’un peu de verdure et de vitamines ? Si si ! Cela nous fera le plus grand bien ! Ingrédients de ma petite composée : De la mâche Des tomates cerises Des champignons crèmes Des petits lardons fumés Des noix de cajou Des graines de sésame noir De l’ail pour la vinaigrette…
Et oui je me suis mis à l’anglais ! Vous voulez la traduction ? JUS DE BEAUTÉ cela vous plaît ? C’est bien connu la noix de coco (j’adore) c’est bon pour la peau ! Elle est composée d’environ 90% de lipides gras sous forme d’acides gras saturés, ce qui est particulièrement élevé pour un…
Le smoothie bowl est la nouvelle tendance du moment ! Soit ! Il paraît que l’on ne boit plus les smoothies mais qu’on les mange à la cuillère ! Soit ! Cela ne va pas m’empêcher de faire à ma guise ! Mais pour changer je me suis dit que de temps en temps cela…
Pour ce smoothie à partager, il est de saison (même s’il a voyagé) d’apprécier le goût et les vertus du litchi, lui-même venu de chine, où il est coutume d’offrir des litchis le jour de noël ou pour célébrer la nouvelle année. Il est également cultivé en Inde, en Thaïlande, en Afrique du Sud, en…