Pour cette cressonnette composée vous aurez besoin :

– laitue cressonnette marocaine

– tomates cerise et tomates séchées

– oignon et ail

– lardons

– pain

– noix de Grenoble et graines de chia

Couper le pain en petit dés et les faire revenir dans de l’huile d’olive et de l’ail pressés à incorporer en fin de cuisson, puis réserver. Faire revenir les lardons dans une petite poêle sans matière grasse ,puis réserver. Lorsque les croutons et les lardons sont refroidis monter la salade à l’assiette puis déguster.

Bon appétit ♡

Sandra

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