Bonjour les amis, c’est parti pour une magnifique journée ! Et pour bien la commencer j’avais envie de vous proposer du fromage blanc, mais pas n’importe lequel : nous allons éviter celui de vache (à cause des hormones de croissance !). Donc moi j’utilise de la brebis bio (celui de la chèvre fait l’affaire aussi) ici présentement . Accompagné de fruits frais, de fruits secs, de curcuma en poudre qui présente de merveilleuses propriétés antioxydantes, et un peu de sucre de canne complet.
Voici les ingrédients :
- Une banane
- Un fruit de la passion
- Une clémentine
- Des mûres blanches sèches
- Des graines de lin brun
- Des amandes
- Une cuillère à café de curcuma en poudre
- Une ou deux cuillères à café de sucre de canne complet
- Un demi bol de fromage blanc de brebis
Mélangez le fromage blanc avec le sucre et le curcuma (n’hésitez pas à réduire la dose de sucre et de curcuma selon vos habitudes gustatives!) Puis placez dessus les fruits frais et les fruits secs pour décorer façon smoothie bowl !
Je me suis vraiment régalée ! Tout était parfait pour moi et j’ai adoré le curcuma !
A vous de jouer, bon appétit et n’oubliez pas de vous faire plaisir!
Sandra
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